Probandinnen

Ohne Süßes durch die Fastenzeit – ein zusätzlicher Anreiz

Wir lieben süßes Essen von klein auf. Aber ist süß immer gleich süß oder können wir durch Verzicht auf Zucker unser Verlangen reduzieren? Damit befasst sich Claudia Binder, Studierende von „Diätologie“. Wer Süßigkeiten fastet, tut nicht nur dem eigenen Körper etwas Gutes, sondern kann auch bei der Studie unterstützen.

Wie sich Mama und Kind gesund ernähren

Bianca P. und ihr fünf Monate alter Sohn Alexander helfen den Forscherinnen und Forschern der FH JOANNEUM herauszufinden, welchen Einfluss die Ernährung von Mutter und Kind auf den Stoffwechsel im Erwachsenenalter hat. So erleben die beiden die Studie.

Erfahrungsbericht einer der ersten Probandinnen unserer Studie zur frühkindlichen Adipositasforschung

Jennifer Blauensteiner ist eine der ersten Probandinnen unserer Studie zur Erforschung der Entwicklung von Übergewicht. Sie und ihr Baby werden regelmäßig von den Expertinnen und Experten des Josef Ressel Zentrums für die Erforschung von Prädispositionen der perinatalen metabolischen Programmierung von Adipositas untersucht. Im Interview erzählt die junge Mutter über den Ablauf sowie die Vorteile der Studie und warum sie die Teilnahme anderen Müttern weiterempfliehlt.